Resep Es Cincau Nangka, Minuman Buka Puasa yang Menyegarkan, Dijamin Bikin Ngiler

SurabayaNetwork.id - Bulan Ramadhan sebentar lagi, menu puasa yang paling sering dicari adalah es. Entah es cincau atau minuman segar lainnya. 

 

Es cincau dapat dibuat sendiri di rumah, ditambah dengan nangka membuat minuman ini dapat menjadi pilihan menu berbuka puasa.

 

Cincau sendiri merupakan bahan minuman yang terbuat dari bahan alami, memili tekstur yang kenyal dan lembut.

 

 

Cincau terdiri dari dua jenis, cincau hijau dan cincau hitam. Minum cincau setelah seharian menahan lapar dan dahaga, maka minum ini akan kembali segar.

 

Berikut Resep es cincau nangka yang dapat dibuat di rumah untuk 4 porsi dikutip SurabayaNetwork.id dari berbagai sumber :

 

Bahan : 

 

200 gr cincau hitam, potong dadu

8 mata nangka dipotong dadu

Es batu secukupnya

 

Bahan kuah:

 

450 ml air

100 gr gula aren, disisir

2 lembar daun pandan, diikat

100 cc santan kental instan

50 cc susu kental manis

 

Cara Membuat:

 

1. Kuah: rebus air, daun pandang, gula aren, gula pasir dan irisan angka. Aduk-aduk.

2. Masak dengan api sedang hingga mendidih dan kental.

3. Letakkan cincau, nangka potong, dan es batu dalam gelas.

4. Siram dengan kuah gula merah aroma nangka.

5. Sajikan selagi dingin.

 

 

Itulah Resep es cincau nangka yang mudah dibuat dengan bahan yang harganya terjangkau. Menjadi referensi untuk minuman buka puasa yang menyegarkan. ***

 

Dapatkan update berita pilihan, breaking news, dan artikel setiap hari dari SurabayaNetwork.id. Ayo gabung kanal Telegram Surabaya Network, caranya klik link https://t.me/surabayanetwork, lalu join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dahulu di ponsel.