Resep Es Susu Pelangi, Minuman Ekonomis di Tanggal Tua

SurabayaNetwork.id - Es susu pelangi minuman segar yang cocok untuk cuaca Indonesia yang sedang terik. 

 

Es susu pelangi dengan rasa yang manis dan creamy susu bisa menjadi pilihan hidangan minuman untuk keluarga. 

 

Es susu pelangi mudah dibuat dengan bahan-bahan ekonomis yang cocok di tanggal tua. 

 

Berikut resep es susu pelangi yang dapat menjadi pilihan minuman segar untuk keluarga. 

 

 

Bahan-bahan puding:

- 900 ml susu cair

- Susu kental manis sesuai selera

- 1 bungkus agar-agar plain

- Sedikit garam

 

Bahan jelly kelapa : 

- Nutrijel jelly kelapa (masak sesuai petunjuk dikemasan) 

 

Sagu mutiara : 

- Pilih sagu mutiara yang putih saja

- Masak sesuai petunjuk kemasan

 

Kuah : 

- 2 kaleng susu evaporasi

- susu kental manis secukupnya

 

Cara membuat : 

- Campur semua bahan puding dan masak di atas api hingga mendidih

- Bagi beberapa bagian dan beri pewarna

- Biarkan set dan benar-benar dingin, kemudian potong-potong

 

 

Cara penyajian : 

- Dalam wadah, campur susu evaporasi dengan susu kental manis

- Dalam mangkok atau gelas, tuang sagu mutiara, puding warna selang-seling, dan jelly kelapa yang telah diparut

- Tuang susu evaporasi dan tambahkan es batu 

- Siap disajikan. ***