Ide Camilan dari Singkong, Cocok untuk Teman Minum Kopi di Sore Hari

- Kamis, 24 November 2022 | 05:59 WIB
ide camilan dari singkong
ide camilan dari singkong
SurabayaNetwork.id - Ide camilan seringkali membuat para ibu bingung ketika berkumpul bersama keluarga atau sebagai suguhan tamu. 
 
Ide camilan dari singkong bisa menjadi pilihan sebagai teman menikmati kopi disore hari. 
 
Ide camilan berbahan dasar singkong, sangat mudah didapat dan diolah menjadi camilan nikmat. 
 
Selain mudah didapat, murah serta bernutrisi, ide camilan dari singkong bisa di kreasikan sesuka hati. 
 
 
Dikutip dari hellosehat.com, singkong mengandung berbagai nutrisi penting untuk tubuh. 
 
Pada 100 gram singkong rebus, terdapat kalori yang 98 persennya berasal dari karbohidrat, sisanya berasal dari protein dan lemak. Dalam takaran yang sama, singkong juga mengandung serat, vitamin, dan mineral.
 
Berikut contoh ide camilan dari singkong yang bisa dicoba oleh para ibu. 
Singkong Keju
 
Bahan-bahan; 
- 1 kg Singkong, parut.
- 200 grm gula pasir
- 1 sachet bubuk agar-agar swallow
- 250ml santan kental kara
- 100 gr Keju cheddar buat dicampur adonan.
- pewarna makanan hijau & kuning
5.50gr keju cheddar parut buat taburan.
 
Bahan lapisan putih atas:
 
- 275ml santan kara
- 375ml air
- 1/2sdt garam
- 100grm gula
- 25grm maizena
- 1 bungkus bubuk agar-agar swallow
Masak semua bahan hingga mendidih. 
 
Cara membuat :
 
- Campur semua bahan kecuali keju yang akan menjadi taburan, mixer jadi satu. 
- kemudian bagi adonan menjadi 2, beri pewarna makanan sesuai selera.
- Alasi 2 buah loyang brownies ukuran 20x10 dengan plastik lalu oles dengan minyak goreng tuang adonan hijau kukus selama 20 menit
- kemudiann tambahkan adonan kuning diatasnya, kukus kembali 30 menit.
- setelah matang siram topping putihnya kemudian beri parutan keju.
- tunggu sampai dingin kemudian masukkan kulkas.
 
 
Bahan-bahan diatas bisa ditambah sesuai porsi yang ingin dibuat.  ***

Editor: Lukman Hadi

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X